Je me souviens de mes étés passés chez mon Tonton Freddy à Strasbourg, des promenades avec mon grand-père le long des canaux et des bons repas avec les légumes frais et croquants, les charcuteries alsaciennes.

   Je me souviens des dimanches de fêtes en famille ou Tonton Freddy nous concoctait dès le levé du soleil une choucroute ou un baeckeoffe dont je n'égalerai jamais les parfums et les saveurs.

   Je suis heureux de vous accueillir dans ce lieu historique, dans lequel avec ma famille et mon équipe nous allons faire notre possible pour vous régaler.

   Pour ceux qui ont connu Tante Liesel, rassurez-vous ... Elle veille derrière ses petites lunettes.

 

Bon appétit à vous : La Freddy team !

 

Chez l'Oncle Freddy

Ici,

On épluche, on émince, on émulsionne, on taille,

on poche, on déglace,

on blanchit, on rôtit,

on singe, on braise,

on saisit, on poêle,

on écaille, on barde... 

 

Bref...

ON CUISINE !

commandez en ligne

nos plats à emporter

-

du jeudi

au dimanche

Chez l'Oncle Freddy Strasbourg pour y déguster une choucroute !
 
OUVERT 7/7
DU LUNDI AU DIMANCHE
DEJEUNER : 11h30 - 14H00
DINER : 18h30 - 21H30*
(prise de la dernière commande)
NOUVEAU :
CUISINE EN CONTINUE 
SAMEDI ET DIMANCHE
11h30 - 21h30

#Chezlonclefreddy

Chez l'Oncle Freddy Strasbourg winstub restaurant traditionnel la tarte à l'oignon

Où nous trouver ?

9 rue des moulins
Strasbourg, 67000
FRANCE
Chez l'Oncle Freddy Strasbourg Bouchées à la reine

Tous nos plats

sont élaborés

à base de produits

frais, par nos soins 

(et avec amour)

 

Réserver

NOS AVIS