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MENU FETE DES PERES

Dimanche 17 JUIN 2018

ENTREE :        Terrine de foie gras, chutney de fraises et kouglof

           OU.        Galette de pomme de terre, accompagnée de saumon                                            confit au citron 

                                                        ***  ***  ***

PLAT :               Filet de Boeuf, petits légumes de saison, 

           OU.        Filet de Lieu Jaune, petits légumes, sauce crème moutarde

                                                        ***  ***  *** 

DESSERT :       Kougloff "façon pain perdu" sur lit de cerises aromatisé au kirsch

                                                                                            Tarif : 38,00 €

Nous vous proposerons en plus du menu, notre carte de suggestions "cuisine alsacienne"